2024-09-11
伊士丹顿酒店厨房、垃圾房清洁服务承包项目

        

项目立项文件编号:酒办(2024-1124                      公告编号:伊招公字(202436

招标单位

广州伊士丹顿酒店有限公司

招标项目名称

伊士丹顿酒店厨房、垃圾房清洁服务承包项目 招标文件下载

招标项目

概况

1、项目名称:伊士丹顿酒店厨房、垃圾房清洁服务承包项目

2、项目地点:广州市天河区科韵中路9号、11号。

3、项目概况:酒店用地面积7778㎡,总建筑面积约66000 ㎡ ,是一栋28层集商、餐饮、办公、酒店为一体的综合楼。

招标范围

1、中标单位对伊士丹顿酒店指定区域的厨房进行清洁,包括负一楼员工餐厅厨房、二楼西日餐厨房、四楼粤菜馆厨房、五楼潮菜馆厨房、六楼宴会厅厨房、二十七楼厨房,但不包含全部上述区域的洗碗房。如营业需要,酒店可随时增减厨房清洁范围。

2、酒店地下室化油池

3、酒店垃圾房。 

服务内容

1对酒店厨房进行清洁,具体包括酒店厨房间、加工间、烧腊间的天花、墙身、地面、水池、荷台表面、下水道、油烟机、炉灶、冰箱外表、炉头、烟罩网格等。

2、对酒店日常垃圾(干垃圾、湿垃圾、泔水)进行酒店内清运、分拣和运送。由中标单位对酒店的干垃圾和湿垃圾进行分类,餐饮区垃圾必须不定时清运,保证各厨房、餐厅正常运作。垃圾房必须在垃圾清运完毕后清洗干净、整洁、消毒。

3、对酒店化油池每个月不得少于两次吸污,具体吸污时间以酒店工程部通知为准。

4、负责处理除建筑施工垃圾、大件树木以外的其他所有垃圾。

5、酒店垃圾房可回收废品,中标单位需按酒店要求分类并打包好,统一存放;由酒店进行回收变卖比价,变卖款项归酒店所有。

6、出勤考核以打卡为准,由酒店负责中标单位出勤情况的核实和考勤表的制作。

7、中标单位出勤人员年龄不得超过60岁。

8、中标单位均应按国家、行业规范及安全要求进行操作且工作效果满足招标单位要求。

9、垃圾房清洁应保证 2人,垃圾房出勤人员每天原则上考勤打卡不得低于8小时,约定设立的上班时间段为早上7:00AM至次日凌晨2:00AM。夜班厨房清洁人员,约定设立的固定上班时间为22:00PM6:00AM。具体班表由中标单位自行安排。

投标单位(人)

资信要求及项目

其它要求

1、要求提供具有同类五星级酒店业绩证明材料不少于三份。

2、财务要求:投标人近三年无亏损,未处于财产被接管、冻结、破产状态。

3、在中华人民共和国境内依法注册的独立法人、招标内容在其营业执照的经营范围内。投标单位需提供营业执照复印件(加盖公章)。

4、具有良好的服务体系和管理体系。

5、信誉要求:在经营活动中无违法和重大违纪记录及酒店行业没有列入黑名单或没诚信单位,未处于省行政区域有关行政处罚期间。

6、本项目不接受联合体投标。

报价要求

投标单位自行编制报价表,对酒店每个楼层各厨房区域、地下室化油池、垃圾房分开报价。

承包方式

1、釆用大包干承包方式:即中标单位在合同约定的服务内容与要求内,包人工、包垃圾房日常保洁、垃圾分类分拣费、包地下室化油池清理及化油吸污费用,厨房清洁、包清洁剂及保养剂、包工具设备、包运输、包质量、包安全、包税金、及国家法定节假日福利、补助等相关的一切费用。上述价款为包干价,不因实际产生及外运垃圾量多少而进行调整。

2、招标单位不提供免费就餐,按招标单位标准收取中标单位餐费。

付款方式、合作期限

1、按月结算。

2、合作期限1年,自20241116日至20251115日止。

招标文件要求

1、参加投标活动的投标经办人员必须是报名投标单位授权委托人。投标经办人员原则上应参加本项目所有投标活动,中途不得更换(若确因特殊情况需更换,变更人员应同样出具社保交费证明材料和授权委托书)。

2、各投标单位可于2024 920日下午1730前时间内到招标单位咨询具体的事项。

3、各投标单位应在下述规定的时间内将4本投标文件(即技术标正本、技术标副本、经济标正本、经济标副本)送至下述指定地点。技术标和经济标须分开独立密封包装,并在投标文件封面上标明“正本”或“副本”,在投标文件的外包装上应写明投标的项目、投标人的全称、详细地址和联系人、联系方式,并盖公章,技术标中附上参加本投标项目谈判人员的法人授权委托书及法人身份证明书,否则作废标处理。

其他

1、任何投标单位不得对外虚称本招标项目已内定由其承做,如有此等消息外传,取消有此虚称行为的单位投标资格;若投标单位能提供证据证明此消息是本项目招标单位之人员透露的,则招标单位将奖励其人民币二万元或以上

2、投标文件必须于截止时间前提交,逾期送达的或不符合规定的投标文件将被拒绝。

3在投标过程中,如发现有本项目招标单位员工接受礼品、行贿、索贿或其他违法乱纪行为的,可直接拨打集团监察中心举报电话(020-38689212)。

4、招标单位在开标、评标过程当中,若发现投标单位和其它投标单位存在法人、股东、董事、监事、高管等工商登记信息关联或一致性的现象,招标单位均可将前述行为视为“围标”或“舞弊”行为,招标单位有权取消此类投标单位报价资格。

报名时间地点

投标报名时间:2024 920日前

报名地点:广州市天河区科韵中路9-11号伊士丹顿酒店行政办

回标时间:20249 24日下午1700

回标地点:广州市天河区科韵中路9-11号伊士丹顿酒店行政办

 

联系人电话

行政办

 胡清梅

15915885047

餐饮部
曾晓丽

15521130949

投诉

电话

38689212

 

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